À partir d'aujourd'hui, le Mascarpone Galbani est également sans lactose: toute la onctueusité et le goût sucré et délicat du lait de votre mascarpone Galbani, mais avec moins de 0,01% de lactose.
Le mascarpone sans lactose Galbani est né pour les personnes intolérantes au lactose ou pour celles qui ont du mal à le digérer car le lactose présent dans le lait a été scindé en deux sucres de galactose et de glucose, plus facilement assimilables.
Le mascarpone Galbani Lactosefree est disponible dans un pot pratique refermable de 250 g.
Valeurs nutritionnelles moyennes
(pour 100g)
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Energie
1579 kJ/ 383 kcal
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Lipides
39 g
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dont acides gras saturés
27 g
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Glucides
4.3 g
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dont sucres
3,4 g
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Protéines
4 g
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Sel
0,10 g
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Lactose
<0.01 g