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Bruschettas & Paninis
Crème de mascarpone aux fraises
Ingredients
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Zucker (selon les goûts)
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100 g.Fraise
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100 g.Mascarpone
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Produit utilisé
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Mascarpone 250g Galbani
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Préparation
Après avoir lavé et coupé en morceaux homogènes les fraises, les mettre dans un bol et les écraser avec une fourchette.
Ajouter le Mascarpone et bien mélanger la préparation.
Selon les goûts ajouter le sucre et laisser reposer environ 1 heure au réfrigérateur.
Excellent comme dessert, idéal pour les goûters avec les amis.
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