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Salades
Pâtes méditerranéennes au four
Ingredients
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80 g.Teig par personne (de préférence Fusili type courts)
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1 boite(s)Purée de tomate
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2 Mozzarella Cucina
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Produit utilisé
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Mozzarella Cucina 400g Galbani
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Préparation
Cuire les pâtes et assaisonner avec la sauce tomate.
L'idéal serait de faire revenir 1 échalote (ou un demi-oignon) dans une poêle, ajouter la tomate et faire cuire pendant le temps de cuisson des pâtes.
Y ajouter les pâtes une fois cuites et la Mozzarella.
Ajouter quelques feuilles de basilic frais.
Bien mélanger puis verser dans un plat de cuisson, couvrir avec une partie de la Mozzarella mise de côté et faire cuire au four pendant 10 minutes.
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