Pizza mozzarella, taleggio, poire et safran

Préparation

Étalez la pâte à pizza finement, étalez la crème dans laquelle vous avez dissous le safran.

Répartissez la mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, alternant avec les tranches fines de poire et le Taleggio DOP Galbani.

Cuisinez la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.

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