Tiramisù aux fruits rouges en verrine

Préparation

Laver les fraises et les myrtilles fraîches.

Disposez les myrtilles dans le fond des verines.

Verser le contenu de du pot de Crema per Tiramisù Galbani dans une poche à douille avec un embout en forme d’étoile et répartir une couche sur les myrtilles.

Couper les fraises en lamelles épaisses de 3 à 4cm. Disposez une couche de fraises sur la crème de mascarpone. Répartir une autre couche de Crema per Tiramisù par-dessus.

Décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche et servir.

Astuce: Si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez verser la crème dans le coin d’un grand sachet de congélation, couper la pointe et l’utiliser comme une poche à douille.

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