Impasto pizza veloce

Preparazione

Questa ricetta richiede: 30 minuti di preparazione e 10 minuti di lievitazione.

Per preparare l’impasto della pizza veloce setacciate la farina, lo zucchero e il sale; quindi aggiungete il lievito e formate un incavo al centro della farina; versate quattro cucchiai d’acqua e l’olio extravergine d’oliva.

Amalgamate tutti gli ingredienti e unite a poco a poco l’acqua e il latte.

Lavorate il tutto per 10 minuti fino a ottenete una pasta morbida ed elastica.

Dividere quindi la pasta in panetti e tenderla sulla spianatoia infarinata in precedenza.

L’impasto è ora pronto per creare pizze con i tuoi ingredienti preferiti.

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