Regionale Spezialitäten
Apérohäppchen mit Parma-Schinken und Mozzarella Mini
Zubereitung
Die Mozzarella Minis mit Olivenöl, Salz und Oregano würzen.
Je einen Mozzarella und ein paar Blätter Rucola auf eine halbe Parmaschinkentranche legen.
Schinken einrollen und mit Holzzahnstocher fixieren.
Mini Mozzarellas auf Salatblättern servieren.
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