Pizzateig für 4 Personen

Zubereitung

 

Um das Rezept Pizzateig zu starten : In der Mitte des Mehls eine Mulde formen, rundherum Salz streuen und das Öl dazugiessen.

Wasser, Hefe und Zucker in einer Pfanne unter ständigem Rühren auflösen. Wichtig: die Flüssigkeit darf nur handwarm werden! Danach die Flüssigkeit in die Mulde giessen und alles zu einem feinen Teig kneten.

Zweiter Schritt des Rezept : Teig zu einer Kugel formen und bei Zimmertemperatur um das Doppelte aufgehen lassen.

Der Pizzateig ist jetzt bereit für deine Pizza-Kreationen.

Eine Empfehlung oder ein Kommentar?

*Pflichtfelder