Pizza Mozzarella, Brie und gekochter Schinken

Zubereitung

Die Tomatensauce mit dem Oregano, Salz und Olivenöl würzen.

Den Pizzateig ausrollen, mit der Tomatensauce belegen und abwechselnd mit dem Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, dem Brie Président in Stücken und den Schinkenscheiben garnieren.

Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.

Kochtipp:

Nach eigenem Gusto getrocknete, in Öl gelegte Tomaten dazugeben.

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