Crème a mascarpone aux fruits des bois et noix

Préparation

Mélangez bien le mascarpone rt l'oeuf jusq'à obtetion d'une crème, et ajouez le sucre. Lvez bien le fruits de bois et lassez-les sécher.

Mettre dans un petit bol une base de fruits de bois, quelques noix hachées finement, et au-dessus la crème de mascarpone.

Décorez avec un fruit et qualques fuilles de menthe.

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