Wähen
Kleine Kürbiswähen mit Gorgonzola und Walnüssen
Suppen
Spargel-Gorgonzola-Cremesuppe
Pasta
Nudeln mit Aubergine und Gorgonzola
Fleisch und Fisch
Gefüllte Artischocken
Aufläufe
Sardellentörtchen, gefüllt mit Galbanino und Kürbisblüten
Hauptspeise
Überbackene Ditalini
Regionale Spezialitäten
Arancini, gefüllt mit Sardellen
Fleisch und Fisch
Pimientos, gefüllt mit Stockfisch und Bel Paese
Pasta