Rezept Schritt für Schritt 
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Einfache Küche
Mozzarella di latte di Bufala und Olivenöl mit Rosmaringeschmack
Zutaten
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1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g
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Salz
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Pfeffer
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Olivenöl mit Rosmarin-Geschmack
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Benutztes Produkt
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Galbani Mozzarella di latte di Bufala Maxi, 200g
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Zubereitung
Den Mozzarella vorsichtig vierteln.
Die Mozzarella-Spickel auf einen Teller legen, und dabei eine Blume darstellen. Mit einem Schuss Olivenöl mit Rosmaringeschmack beträufeln.
Mit Pfeffer und Salz bestreuen.
Damit die Frische und die weiche Konsistenz des Gran Mozzarella erhalten bleiben, empfehlen wir, den Mozzarella nicht zu früh zu schneiden und ihn erst in der letzten Minute vorzubereiten.
Tipp: Sie können die Geschmacksrichtung nach Gusto ändern und eine etwas betontere Note gebe, indem Sie Olivenöl mit Tomaten- und Knoblauchgeschmack verwenden.
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