Pizza mit Artischockencreme

Zubereitung

Den Pizzateig ausrollen, die Artischockencrème darüberstreichen und mit dem Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani und den Speckscheiben belegen.

Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.

Kochtipp: Nach eigenem Gusto mit einigen Scheiben Pecorino Romano garnieren.

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