Le mie creazioni | Galbani

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Spaghetti al nero di seppia

Ossobuco con gremolata

Farfalle con salsiccia e mascarpone

Spaghetti alla bottarga

Quiche con pomodorini e ricotta

Quiche lorraine con ricotta

Pasta primavera alla ricotta

Pasta con ricotta, pesto e parmigiano

Pasta con ricotta, melanzane e olive nere

Pasta con ricotta cremosa, salmone affumicato ed erba cipollina

Pasta alla boscaiola con porcini, ricotta e timo

Specialità regionali

Orecchiette al pesto trapanese (pesto pomodori e mandorle)

Piatti al forno

Gratin di maccheroni al forno

Pizza & Focaccia

Focaccia pugliese ai pomodorini e olive

Cannelloni con ricotta e salsiccia

Gratin di pasta al forno con polpette di carne

Spaghetti con pesto, ricotta e pomodorini

Spaghetti con peperoni, olive e ricotta

Cucina semplice

Conchiglioni al ragù di verdure

Gnocchi con asparagi, fave e ricotta

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