Viande & poisson
Entrecôte de bœuf et caponata sicilienne
Végétarien
Dessert
Torta Mimosa
Gratins
Lasagne al forno
Végétarien
Salades
Panino de Caprese à la Galbani
Cuisine simple
Panino con insalatina di pollo
Spécialités régionales
Escalopes de veau panées à la bolognaise (Cotoletta alla bolognese)
Quiches & tartes salées